Rezept

Fruchtig-frischer Frankenstein-Smoothie aus Avocados: Mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen

Mixen Sie sich einen gesunden, erfrischenden Smoothie aus Avocados und Blaubeeren, der Sie mit wichtigen Nährstoffen versorgt und auch optisch etwas hermacht.

Sie möchten einen Moment verschnaufen, sich etwas Zeit für sich nehmen und dazu ein leckeres und gesundes – weil reich an Mineralstoffen und Vitaminen – Getränk zu sich nehmen? Dann mixen Sie sich doch einen Frankenstein-Smoothie aus Avocados. Das Erfrischungsgetränk ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, somit perfekt für Halloween oder die nächste Horrorfilmnacht. Es liefert Ihnen auch wichtige Nährstoffe und schmeckt zudem erfrischend fruchtig. Die Zubereitung des Rezepts der World Avocado Organisation ist zudem einfach und geht schnell von der Hand.

Gruslig-grüner Frankenstein-Smoothie schmeckt nicht nur an Halloween fruchtig frisch

Der Frankenstein-Smoothie aus Avocados schmeckt nicht so gruslig, wie er aussieht.

Mit dem vitaminreichen Smoothie aus Avocados und Blaubeeren interpretieren Sie das Frankenstein-Monster neu. Während die Avocados für die passende Farbgebung des fruchtigen Erfrischungsgetränks sorgen, verleihen die Blaubeeren dem Frankenstein-Smoothie sowohl seinen Blick als auch das Gehirn.

Folgende Zutaten brauchen Sie für den fruchtigen Frankenstein-Smoothie

  • 2 Avocados
  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 2 gefrorene Bananen
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 250 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 2 EL Hanfsamen
  • 100 g Schokolade (Zartbitter)
  • 2 Handvoll Blaubeeren

Außerdem brauchen Sie zum Pürieren des Avocado-Smoothies einen Pürierstab bzw. Mixer.

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Zubereitung: So schnell und einfach mixen Sie sich Ihren Frankenstein-Grusel-Smoothie aus Avocados

  1. Waschen, schälen und entkernen Sie die Avocados und geben Sie sie anschließend in eine Schüssel.
  2. Pressen Sie den Saft aus der Orange und der Zitrone aus und fügen beides hinzu.
  3. Als nächstes folgen die gefrorenen Bananen, die Sie zuvor in Stücke schneiden.
  4. Geben Sie schließlich den Vanilleextrakt, die Mandelmilch und die Hanfsamen hinzu und pürieren Sie alles, bis der Smoothie schön glatt und gut durchgemixt ist. Füllen Sie den Smoothie dann in ein Glas.
  5. Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad und gießen Sie sie um den oberen Rand des Glases herum, sodass ein tropfender Effekt entsteht. Mithilfe der heißen Schokolade können Sie zwei Blaubeeren als Augen außen auf das Glas kleben. Wenn Sie das Glas im Kühlschrank abkühlen lassen, trocknet die Schokolade schneller.
  6. Für das Gehirn von Frankenstein legen Sie die übrigen Blaubeeren in das Glas.

Falten vorbeugen: Warum Avocado, Brokkoli und Kurkuma die Hautalterung verlangsamen

Mann schenkt sich Tee ein.
Insgesamt sehr wichtig für die Gesundheit ist es, ausreichend Flüssigkeit zu trinken. Am besten geeignet ist stilles Wasser, aber auch ungesüßte Getränke wie beispielsweise Tee sind sehr gesund. Wer regelmäßig grünen Tee trinkt, tut damit gleichzeitig seiner Haut etwas Gutes: Durch die starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften wird der Körper entgiftet und den Alterungsprozessen der Haut vorgebeugt.  © AveCalvar/Imago
Walnüsse
Ebenfalls einen Anti-Aging-Effekt haben Omega-3-Fettsäuren, besonders sind diese in Walnüssen, Leinsamen und Fisch enthalten. Sie helfen nicht nur gegen Falten, sondern auch gegen Herzkreislauferkrankungen. Die guten Fette sind gesund für Ihre Zellen und verleihen Ihrer Haut eine elastische, jugendliche Form. Ebenso wichtig für die Haut sind Proteine, die sich neben Fisch und Nüssen auch in Haferflocken oder Eiern finden – für ein frisches Hautbild, denn Proteine haben einen reparierenden Effekt auf Hautschäden. © C3 Pictures/Imago
Obst in Schüssel mit Joghurt
Auch einige Obstsorten helfen gegen Falten, wie zum Beispiel Trauben, Granatapfel, Wassermelone oder Cranberrys. Durch Mineralstoffe, Spurenelemente, Antioxidantien und das natürliche Anti-Aging-Mittel Resveratrol bleibt Ihre Haut vital und jung.  © Maryna Voronova/Zoonar.com/Imago
Avocado
Das in Avocados enthaltene Vitamin C fördert die Kollagenbildung, Vitamin E und ungesättigte Fettsäuren beugen Falten und Altersflecken vor. Außerdem werden durch Vitamin A und D die Zellen gestärkt.  © APress/Imago
Frau schneidet Karotten und Tomaten
Auch Tomaten und Karotten wirken der Alterung der Haut entgegen und schützen vor den UV-Strahlen der Sonne. Das heißt aber natürlich nicht, dass man auf Sonnencreme verzichten kann. Gerade Menschen, die ohne ausreichenden Sonnenschutz baden, bekommen vermehrt Falten.  © Eva Blanco/Imago
Brokkoli auf Holzbrett
Brokkoli enthält für den Körper wichtiges Magnesium, steigert die körperliche Vitalität und ist auch für die Gesundheit der Haut durch die Anregung der Entwässerung sehr nützlich. Außerdem enthält das Gemüse viel Vitamin C. Auch grünes Blattgemüse wie beispielsweise Salat oder Spinat wirkt durch das enthaltene Calcium revitalisierend. © Virginija Vaidakavic/Imago
Buttermilch
Probiotische Lebensmittel wie Naturjoghurt oder Buttermilch regen die Verdauung an und sind gut für die Darmgesundheit. Gleichzeitig tun Sie mit dem Verzehr Ihrer Haut etwas Gutes. © Olga Sergeeva/Zoonar.com/Imago
Olivenöl Flasche mit Rosmarin Oliven
Wussten Sie, dass auch Olivenöl gegen Falten hilft? Die enthaltenen Fettsäuren beugen der Alterung der Haut vor und sind generell gut für die Zellgesundheit.  © Oleksandr Latkun/imageBROKER/Imago
Kurkuma
Das beliebte Gewürz Kurkuma wirkt entzündungshemmend und sorgt für ein gesundes Hautbild. Nicht umsonst wird das Pulver auch in Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel angeboten. © Oleksandr Latkun/imageBROKER/Imago
Kakaobohnen
Zu guter Letzt ist Kakao durch die darin enthaltenen Flavonoide gut für die Erneuerung der Hautzellen. Außerdem wirkt die Pflanze antibakteriell und beugt Krebs vor.  © Artjazz/Imago

Sie sind ein echter Avocado-Fan und wollen weitere Rezepte kennenlernen? Dann probieren Sie unbedingt auch gegrillte Avocado-Bruschetta, mit Ei gebackene Avocados und Avocado-Creme mit pochiertem Ei. Wussten Sie, dass man aus Avocados auch cremiges Mousse au Chocolat zaubern kann?

Rubriklistenbild: © World Avocado Organisation

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