Einfaches Rezept

Schnelle Küche: Pasta mit Steak – dieses Rezept sollten Sie unbedingt nachmachen

Bei diesem Rezept für Pasta mit Steak jubeln sowohl Nudel- als auch Fleisch-Fans. Und schnell gekocht ist es auch noch. Schnell nachmachen!
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Hackfleisch einfrieren: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler
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Mousse au Chocolat aus nur drei Zutaten – ohne Zucker
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Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie frisches Brot selbst aus nur drei Zutaten
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Sauerteig-Brot backen

Leckeres Bauernbrot selber backen: Mit diesem Rezept schmeckt‘s wie frisch vom Bäcker

Ein rustikales Bauernbrot mit Sauerteig selber zu backen, ist gar nicht schwer. Mit diesem Rezept werden auch Sie zum Brot-Experten und können sich ab jetzt den Gang zum Bäcker sparen.
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Glutenfrei backen

Kein Mehl? So backen Sie trotzdem hervorragendes Brot

Sie lieben es, selbst Brot zu backen – aber Sie haben kein Mehl im Haus? Kein Problem mit diesen cleveren Rezepten für Brot ohne Mehl.
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So gelingt's

Hefeteig geht einfach nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig gilt als zickiger Geselle und viele lassen die Finger davon. Daran kann es liegen, wenn der Hefeteig nicht aufgeht und diese Fehler sollten Sie vermeiden.
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Ärgerlich

Machen Sie auch immer diesen Fehler, wenn Sie Hackfleisch braten? Er ruiniert den Geschmack

Hackfleisch ist vom Speisezettel vieler kaum wegzudenken. Das durchgedrehte Fleisch ist vielseitig, aber nicht so einfach zuzubereiten, wie viele meinen.
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Rezept

Schlankmacher: Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern – und schmeckt genial

Immer mehr Menschen wollen Brot selber backen. Das ist einfacher als Sie denken. Dieses Rezept für ein leckeres Vollkornbrot gelingt selbst Anfängern problemlos.
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Ernährung und Getränkekonsum

„Food Trend Report“ 2021: Wie ändern sich Essgewohnheiten in Zeiten von Corona?

In fast jeder Branche gibt es Trends, die vom Verhalten der Menschen und gesellschaftlichen Entwicklungen beeinflusst werden. So auch im Bereich der Food-Trends. Was wir für 2021 erwarten können.
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Vorräte

Gehen die Hamsterkäufe wieder los? – Kaufen Sie nach dieser Checkliste

Die Zahl neuer Corona-Fälle steigt rasant, für November ist ein Teil-Lockdown angeordnet. Manche Menschen beginnen wieder mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man wirklich?
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Deutliche Zahlen

Bis zu 92 Prozent: Diese Lebensmittel sind in der Corona-Krise viel teurer geworden

Vielen Kunden ist es sicher schon aufgefallen: In der Corona-Krise sind Einkäufe teurer geworden. An diesen Lebensmitteln könnte das liegen.
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Einfache Erklärung

Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Pasta schmeckt immer, das steht außer Frage. Aber Sie können schon bei der Geschirrwahl einen Fehler begehen, der den Nudelgenuss empfindlich schmälert.
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