Gastronomie in Zeiten von Corona

Der Ratskeller in Remscheid bietet ab Freitag wieder ein asiatisches Buffet an

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Ratskeller in Remscheid ab 3. Juli wieder mit Buffet und einem mit der Stadt entwickelten Konzept. 

Remscheid. Seit fast fünf Jahren kann man im Ratskeller in Remscheid in historischen Räumlichkeiten asiatische Köstlichkeiten genießen. Während des Lockdowns musste auch Geschäftsführer Jianhua Chou sein Restaurant für neun Wochen schließen. Seit Mitte Mai lädt der Ratskeller seine Gäste aus Remscheid und Umgebung wieder zum Schlemmen ein. Bisher jedoch ohne Buffet.

Buffet-Konzept entstand in Absprache mit der Stadt Remscheid

Das soll sich ab Freitag (3. Juli) wieder ändern. Das Buffet wird mit chinesischen Spezialitäten, frisch zubereitetem japanischem Sushi und mongolischem Grill wieder eröffnet. Das ist dank eines Konzepts möglich, das in Zusammenarbeit mit der Stadt Remscheid ausgearbeitet wurde. Desinfektionsmittelspender stehen am Anfang des Buffets bereit. Das Tragen eines Mundschutzes am Buffet ist Pflicht. Markierungen auf dem Boden sorgen für den nötigen Abstand von 1,50 m zwischen den einzelnen Gästen. Außerdem gibt es eine vorgegebene Laufrichtung, in der sich am Buffet bedient werden darf.

Mongolischer Grill und große Auswahl machen den Ratskeller aus 

All das ist für Jianhua Chou wichtig und auch nötig gewesen, um seinen Gästen das Buffet mit einer großen Auswahl an asiatischen Spezialitäten anbieten zu können. Besonders beliebt ist der mongolische Grill, auf dem für die Gäste Speisen frisch zubereitet werden. Er wird von Montag bis Samstag immer abends und an Sonntagen sogar ganztägig angeboten.

Doch auch Sushi und asiatische Klassiker wie Chop Suey locken Gäste in den Ratskeller in Remscheid, der vor allem wegen seiner großen Auswahl am Buffet bekannt und beliebt ist. Frisches Obst und verschiedene Eissorten zum Nachtisch runden das Angebot am Buffet ab. 

Chou Shi Ratskeller Remscheid
Chinesisches Buffet · Japanisches Shusi · Mongolischer Grill
Theodor-Heuss-Platz 3 · 42853 Remscheid
www.ratskeller-remscheid.eatbu.com


Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 12:00 – 15.00 und 17:30 – 23:00
An Sonn- und Feiertagen 12:00 – 23:00

Buffet-Angebote im Ratskeller in Remscheid

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