Er ist bekannt für seine Pommes
Nach 42 Jahren: „Hennes“ macht dicht
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Steigende Lebensmittelkosten und Energiekosten zwingen den Gastronomen aufzugeben. Es wird einen Nachfolger geben.
Remscheid. 42 Jahre stand er mit Hotdog und Co. auf der Alleestraße. Jetzt schließt Hans Wiemer seinen Imbiss „Beim Hennes“. Grund ist die wirtschaftliche Situation. Der 58-jährige Gastronom verweist auf steigende Lebensmittelpreise und Energiekosten. Zwar stehen an seinem Imbiss immer Gäste an und der Umsatz stimmt, doch scheitere sein Geschäft heute an den Kosten.
„Um die zu decken, müsste ich für den Hotdog schon 5 Euro nehmen“, sagt Hans Wiemer. So aber bleibe nach dem Einkauf, dem Bezahlen von Strom, Miete und den Lohnkosten für die Mitarbeiterinnen nichts mehr übrig. Schon in den Corona-Jahren habe er draufgezahlt und die eigenen Rücklagen aufgebraucht. „Jetzt ist nichts mehr da“, sagt Wiemer: „Ich muss jetzt die Notbremse ziehen.“
Am 18. März soll letzter Verkaufstag sein. Danach übernimmt ein anderer das Geschäft. Eine Dönerbude wird den Imbiss „Beim Hennes“ ersetzen. ric
